Dopo il successo dello scorso evento, giovedì 2 luglio dalle ore 19:00, Bosco Longhino ospita nuovamente Mafalda per una serata unica: tramonto e cena in vigna!
La cucina di Alessandro Bertacchini incontra i vini Boscolonghino e i cocktail di Distilleria Mafalda, accompagnati dai salumi Vecchio Varzi.
Un’esperienza da vivere, non solo da gustare.
📍 Santa Maria della Versa (PV)
💶 €40 a persona
Menu della serata:
🍸 Aperitivo & pairing Mafalda
• Salame Vecchio Varzi in infusione di Vermouth Mafalda “La Rugiada”→ abbinato al medesimo Vermouth / Mafalda Gin Tonic
• Bagel avocado & spritz
• Gazpacho all’italiana & shot gin gelato
• Pincho Gilda & vermouth
🍽️ Portata principale
• Risotto al metodo classico e tartufo nero
